やはりお刺身を切るのは柳包丁です！例え１年に数回しか活躍しなくても、イザという時にお台所にあって欲しいですよね。ご家庭でお気軽にご使用いただける、鋼（ハガネ）製の柳包丁です。＜ご注意＞鋼製品は錆が出やすいため、使用後はキレイに洗い完全に水分を拭き取って保管してください。仕上げに軽く油拭きをするとより錆が出にくくなります。尚、出てしまった錆は、ほとんどの場合研ぎ直すことで取り除くことができます。 ※名入れ可名入れをご希望の場合は、カート画面の『ストアへの特記事項』へご希望のお名前（姓または名、漢字・カタカナ・ひらがなのみ対応可）を入力してください。複数の商品がカートに入っている場合は、商品名とお名前を合わせてお知らせください。※『今すぐ購入』ボタンを押されますとカート画面はスキップされますのでご注意ください。 全長：約340mm重量：約135g刃渡り：約210mm刃付け：片面（右利き用）刃の構造：鋼合わせ（二層鋼）錆やすさ：錆びやすい柄の材質：ポプラ材