Trà đông trùng hạ thảo là gì là câu hỏi được nhiều bạn tim kiếm khi bắt đầu quan tâm đến việc sử dụng loại trà này. Sau các vấn đề về sức khỏe trong thời gian qua, người tiêu dùng càng quan tâm đến việc cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất thiết yếu. Với những công dụng toàn diện cho cơ thể lẫn tinh thần, trà đông trùng hạ thảo là một lựa chọn lý tưởng dành cho bạn.
Trà đông trùng hạ thảo được sử dụng rộng rãi trên thế giới. Với những công dụng như giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng khả năng tập trung, hỗ trợ não bộ, bảo vệ chức năng gan, thận.. Ngày nay, rất nhiều người đang tìm mua và sử dụng. Loại trà này vừa có thể thay thế các loại trà, nước giải khát bạn uống hằng ngày. Vừa cung cấp cho cơ thể đầy đủ các dưỡng chất thiết yếu. Cùng AGROTECT tìm hiểu về loại trà bổ dưỡng này nhé!
Mục lục:
1. Nguồn gốc của trà đông trùng hạ thảo là gì
Trà đông trùng hạ thảo được làm từ nguyên liệu chính là nấm đông trùng hạ thảo.
Đông trùng hạ thảo là một loại nấm quý hiếm, được xem là thần dược “chữa bách bệnh” trong y học phương Đông. Đông trùng hạ thảo tự nhiên thường mọc trên các ngọn núi hay cao nguyên vùng Ấn Độ, Trung Quốc. Nấm được người dân khai thác thủ công, ở điều kiện nhiệt độ rất khắc nghiệt. Cùng với sự gia tăng mức độ khan hiếm, nên loại đông trùng tự nhiên này rất đắt đỏ.
Tuy nhiên, việc nuôi cấy thành công loại nấm này đã trở thành lời giải hoàn hảo cho bài toán trên. Quy trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo đã được hoàn thiện tại các nước Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt Nam. Từ đó đã giúp mang loại dược liệu quý này đến gần hơn với người tiêu dùng. Một trong số các chế phẩm phổ biến của nấm đông trùng chính là trà đông trùng hạ thảo.
2. Lịch sử trà đông trùng hạ thảo
Cũng giống như đông trùng, trà đông trùng hạ thảo được triều đình Trung Hoa sử dụng từ rất sớm. Theo những ghi chép lịch sử, từ khoảng những năm 795, vua Tống đã phát hiện ra loại nấm mọc từ thân nhộng tằm. Sau một thời gian tìm hiểu đã phát hiện ra những công dụng thần kỳ của loại nấm này. Từ đó được sử dụng rộng rãi trong các bữa tiệc, thức ăn đồ uống của hoàng cung và các quan lại.
3. Thành phần của trà đông trùng hạ thảo là gì
3.1 Thành phần hóa học của đông trùng hạ thảo
Nấm đông trùng là nguyên liệu chính tạo nên trà đông trùng hạ thảo. Loại nấm này có chỉ số dược chất cao, giàu giá trị dinh dưỡng. Thành phần hóa học rất đa dạng, bao gồm:
- 17 loại Acid amin khác nhau
- Acid nucleic
- Các vitamin A, C, B12, E, K,….
- Các khoáng chất, nguyên tố vi lượng Mn, Al, K, Na, Mg…
- Thành phần D-mannitol
- Dinh dưỡng nhóm HEAA, Adenosine, Acid Cordycepic,…
- Hoạt chất sinh học Hydroxyethyl Adenosine
- Axit béo
- Và các hợp chất hoạt tính sinh học.
Trong đó, hợp chất cordycepin, adenosine và polysaccharides được xem là những chất có tác dụng chính trong Trà Đông Trùng Hạ Thảo.
3.2 Các thành phần của trà đông trùng
Hiện nay trên thị trường có đa dạng các loại trà đông trùng khác nhau. Từ trà đông trùng nguyên chất 100%, đến loại kết hợp cùng những thảo mộc khác để gia tăng công dụng cũng như mùi vị. Thế nên, tùy vào công thức riêng của các nhà sản xuất, mà thành phần của trà có thể thay đổi tương ứng. Một số thành phần phổ biến trong trà như:
- Đông trùng hạ thảo: Thành phần chính tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hỗ, giảm khả năng tích tụ mỡ thừa và giảm cảm giác thèm ăn.
- Trà xanh: Trà xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa và caffeine, giúp tăng cường năng lượng và đốt cháy mỡ thừa.
- Hoa Atiso: Giúp tăng cường khả năng ngăn ngừa cholesterol xấu, giảm mỡ ngay từ giai đoạn đầu tiên.
- Cam thảo: Cam thảo có tính chất giải độc, giúp tăng cường chức năng gan và thận.
Ngoài ra, các loại hương vị quen thuộc như chanh, mật ong, hoa cúc,.. cũng thường được thêm vào trà đông trùng. Tạo nên sự đa dạng về hương vị cho loại trà này. Cũng giúp cho người tiêu dùng có thêm nhiều trải nghiệm vị giác mới lạ, và thoải mái lựa chọn hương vị phù hợp với bản thân.
4. Công dụng của trà đông trùng hạ thảo là gì
4.1 Hỗ trợ sức khỏe toàn diện
Với 17 axit amin, cùng vitamin và các khoáng chất thiết yếu, trà đông trùng hỗ trợ bồi dưỡng cho cơ thể bạn. Thế nên, trà đông trùng thích hợp sử dụng cho người lớn tuổi, người vừa khỏi bệnh, người thiếu chất, suy dinh dưỡng,.. Sử dụng trà đông trùng kết hợp với chế độ ăn hợp lý, sẽ giúp cơ thể bạn khỏe mạnh, luôn trong trạng thái tràn đầy năng lượng.
4.2 Giảm căng thẳng mệt mỏi
Trà đông trùng hạ thảo có tác dụng giảm stress và mệt mỏi, giúp cải thiện tinh thần và giảm căng thẳng. Áp lực cuộc sống, công việc và học tập ngày càng tăng, gây ra những cơn đau đầu và mệt mỏi cho cả cơ thể lẫn tinh thần. Thế nên, sử dụng trà đông trùng hạ thảo là cách hữu hiệu giúp cải thiện tình hình sức khỏe của cơ thể.
4.3 Tăng cường khả năng tập trung
Các hoạt chất trong nấm Đông Trùng Hạ Thảo có tác dụng tăng cường khả năng tập trung và sáng tạo. Sử dụng trà đông trùng giúp bạn xua tan căng thẳng, mệt mỏi. Từ đó tạo cho cơ thể sự sảng khoái thư giãn, giúp ích cho quá trình học tập, sáng tạo và làm việc.
4.4 Bảo vệ chức năng gan
Trà đông trùng hỗ trợ bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại và tăng cường chức năng gan. Khi tìm kiếm câu hỏi: Trà đông trùng hạ thảo là gì? Bạn sẽ bất ngờ với những công dụng “thần kỳ” dành cho sức khỏe. Và bảo vệ tăng cường chức năng gan là công dụng phổ biến nhất. Trong đông trùng còn chứa các dược chất cordycepin và polysaccharides giúp giải độc nhanh hơn.
4.5 Trà đông trùng hạ thảo là gì – Hỗ trợ giảm cân
Tác dụng giảm cân của trà đông trùng hạ thảo chủ yếu đến từ các chất chống oxy hóa, polyphenol, triterpenoid và adenosine có trong trà. Những chất này có khả năng giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất của cơ thể, giảm bớt lượng chất béo tích tụ và hỗ trợ quá trình giảm cân. Thêm vào đó, trà đông trùng hạ thảo còn có thể giúp giảm sự thèm ăn và cải thiện quá trình tiêu hóa.
Ngoài ra, trà đông trùng còn chứa hoạt chất giúp giảm mức đường trong máu và hạ mức độ cholesterol xấu. Tăng cường các dưỡng chất có lợi cho cơ thể, giúp bạn kiểm soát cân nặng hiệu quả.
Tuy nhiên, bạn cần hiểu trà đông trùng hạ thảo không phải thuốc. Thế nên, bạn phải kết hợp trà đông trùng với chế độ ăn uống và luyện tập thích hợp để có kết quả tốt hơn.
5. Quy trình sản xuất trà đông trùng hạ thảo
Tùy vào các công thức quy trình của từng nhà sản xuất, mà quy trình sản xuất trà đông trùng hạ thảo sẽ khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung sẽ có những bước cơ bản, không thể thiếu. Bao gồm:
5.1 Trà đông trùng hạ thảo là gì – Quy trình thu hoạch
Nguồn đông trùng hạ thảo tự nhiên rất quý hiếm cũng như đắt đỏ. Thế nên, phần lớn trà đông trùng hạ thảo được làm từ đông trùng nuôi cấy. Vừa dễ dàng tìm mua, đảm bảo cả về số lượng lẫn chất lượng. Hơn thế, chúng còn có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giá cả hợp lý.
Dựa vào quy trình lẫn kỹ thuật nuôi cấy, đông trùng hạ thảo sẽ được thu hoạch vào thời gian khác nhau. Tuy nhiên, như đã nói trên, lợi ích của việc sử dụng nguồn đông trùng nuôi cấy là nhà sản xuất có thể chủ động lên kế hoạch nuôi linh hoạt trùng khớp với từng giai đoạn sản xuất.
5.2 Sấy khô
Đông trùng hạ thảo tươi, sau khi thu hoạch có hạn sử dụng rất thấp. Thế nên, việc sấy khô đông trùng giúp kéo dài thời gian sử dụng của loại nấm này. Hơn thế, đông trùng sấy khô còn thích hợp để tạo ra đa dạng các loại chế phẩm khác. Như bột đông trùng hay trà đông trùng túi lọc,..
5.3 Xay nhuyễn
Tuy vào kế hoạch sản xuất và mục đích sử dụng, đông trùng sau khi sấy khô sẽ được mang đi xay nhuyễn. Sau đó sẽ được lọc lại, loại bỏ những tạp chất không cần thiết.
5.4 Trà đông trùng hạ thảo là gì? Kết hợp với các loại thảo mộc khác
Trà đông trùng rất đa dạng hương vị. Có loại nguyên chất 100% là đông trùng, có loại kết hợp với hoa Atiso, cam thảo, mật ong,.. Thế nên, tùy vào kế hoạch và xu hướng lựa chọn của người tiêu dùng, nhà sản xuất sẽ kết hợp đông trùng với các loại thảo mộc tự nhiên khác nhau. Qua đó tăng độ đa dạng của sản phẩm, tạo thêm nhiều hương vị mới lạ thu hút người mua.
5.5 Sấy lại
Sau khi phối trộn, trà đông trùng hạ thảo sẽ được sấy lại để loại bỏ độ ẩm và bảo quản sản phẩm tốt hơn.
5.6 Đóng gói
Trà được đóng gói và bảo quản trong hộp hoặc túi để đảm bảo an toàn và tiện lợi cho người dùng.
Trà đông trùng hạ thảo là gì ? – AGROTECT đã giúp bạn giải đáp. Thực ra loại trà này không còn quá xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Với những dưỡng quý hiếm, cũng công dụng tăng cường sức khỏe toàn diện, đây là một sản phẩm đáng để bạn quan tâm và tìm hiểu. Sử dụng trà đông trùng hạ thảo thường xuyên là cách đơn giản nhưng hiệu quả giúp tình trạng cơ thể bạn được cải thiện qua mỗi ngày. Liên hệ với AGROTECT để tìm mua trà đông trùng hạ thảo chất lượng, uy tín nhé!
Thông tin liên hệ:
- Facebook: https://www.facebook.com/agrotectvn/
- Website: https://agrotect.vn/
- Địa chỉ: 1A Trương Quốc Dung, P8, Phú Nhuận, TP.HCM
- Hotline: (+84) 367-468-364